Tradicionalna ljekovita svojstva koja se pripisuju češnjaku glavni su razlog zašto je potražnja za ovim povrćem znatno porasla zadnjih mjeseci, a usporedo s njom i njegova cijena.
Zabravite na zlato i srebro i uložite u češnjak, savjetuje Independent.

Zahvaljujući vjerovanju da češnjak štiti od gripe, trgovci češnjakom ove će se godine itekako obogatiti.

Ako želite zgrnuti bogatstvo u Kini, trgujte češnjakom. Kinezi su uvijek voljeli češnjak, no ove godine vlada prava pomama za njim.

Češnjak, smrdljivo, neromantično povrće koje nitko ne jede u nekim velikim količinama, osim ako ne želi izgubiti sve prijatelje, ove godine je jako isplativ posao, pogotovo ako ste poduzetnik u provinciji Jinxiang.

Jedan od razloga velikog interesa za ovo povrće je i vjerovanje da češnjak štiti od gripe, pa tako i svinjske.

Na sjeveru Kine je žvakanje češnjaka kao zaštita od gripe drevna praksa. Trgovci češnjakom uvjeravaju ljude da češnjak uistinu odbija virus H1N1, pa je tako škola u Hangzhou kupila 200 kilograma češnjaka i tjera učenike da ga jedu svaki dan.

Zahvaljujući velikoj potražnji znatno je skočila i cijena češnjaka, s 1,60 yuana, koliko je povrće koštalo u ožujku, na 6,14 yuana.

U Kini je češnjak uistinu biznis. Kina proizvodi tri puta više češnjaka nego ostatak svijeta zajedno. I dok neki na češnjaku mogu zgrnuti bogatstvo, drugima se, pak, spekuliranje s njim može itekako obiti o glavu.

Kad je prošle godine recesija pogodila Kinu, zasađeno je gotovo upola manje češnjaka nego prijašnjih godina, a oni s nosom za posao pokupovali su velike količine istog, uskladištili ga i čekali da cijena naraste.

Kinezi nisu jedini koji vjeruju u magičnu moć češnjaka. I Europljani češnjaku pripisuju mnoge magične moći, pa tako i zaštitu od bolesti i od vampira.

Iako češnjak uistinu ubija bakterije, nije baš toliko jak da svlada virus svinjske gripe.

 

www.net.hr